在广东博创佳禾科技有限公司的医学研究实验室里，科研人员正小心翼翼地操作着流式细胞仪，分析植物提取物对肿瘤细胞增殖的影响 —— 这是公司与南方医科大学合作开展的 “广佛手提取物抗肿瘤活性研究” 项目的关键环节。自 2019 年成立以来，博创佳禾不仅在农业、环保、健康咨询领域深耕细作，还将医学研究和试验发展作为重要战略方向，依托专业的科研团队、先进的试验设备与深度的产学研合作，为医疗健康领域的技术创新提供有力支撑，推动科研成果从实验室走向临床应用。

博创佳禾的医学研究业务聚焦 “慢性病防治”“天然药物研发”“健康管理技术创新” 三大领域，形成了 “基础研究 – 应用研究 – 成果转化” 的完整科研链条。公司组建了一支由 8 名核心科研人员组成的医学研究团队，其中 4 人拥有医学博士学位，涵盖药理学、病理学、分子生物学、临床医学等专业领域，团队负责人曾在国内知名三甲医院从事临床科研工作 10 余年，具备丰富的科研项目管理经验。为保障研究质量，公司建设了 180 平方米的医学研究实验室，配备了流式细胞仪、实时荧光定量 PCR 仪、高效液相色谱 – 质谱联用仪、细胞培养箱等先进设备，可开展细胞实验、分子生物学实验、药物成分分析、药理毒理试验等多种研究工作，实验室管理严格遵循《药物非临床研究质量管理规范》（GLP），确保试验数据的真实性、可靠性与可追溯性。

在慢性病防治研究领域，博创佳禾重点关注高血压、糖尿病、高血脂等高发慢性病的发病机制与非药物干预方法。2022 年，公司与佛山市第一人民医院合作开展 “膳食干预对 2 型糖尿病患者血糖控制的影响” 研究项目，共纳入 100 名 2 型糖尿病患者作为研究对象，随机分为干预组与对照组，每组 50 人。干预组采用博创佳禾研发的 “低糖高纤膳食方案”，由注册营养师根据患者的体重、血糖水平、饮食习惯制定每日膳食计划，具体包括：控制碳水化合物摄入量（每日 200-250g），优先选择全谷物、杂豆类等低升糖指数（GI）食物；增加膳食纤维摄入（每日 25-30g），推荐蔬菜、水果、菌菇类食物；适量摄入优质蛋白质（每日 1.2-1.5g/kg 体重），如鱼、虾、鸡胸肉、豆制品等；控制脂肪摄入，避免反式脂肪酸。对照组则采用常规饮食指导。研究周期为 6 个月，期间每月监测患者的空腹血糖、餐后 2 小时血糖、糖化血红蛋白、血脂等指标，并记录用药情况。

研究结果显示，干预 6 个月后，干预组患者的空腹血糖平均值从 8.2mmol/L 降至 6.5mmol/L，餐后 2 小时血糖平均值从 12.5mmol/L 降至 8.8mmol/L，糖化血红蛋白平均值从 8.5% 降至 6.8%，三项指标均显著低于对照组（P<0.05）；同时，干预组有 12 名患者在医生指导下减少了降糖药物用量，而对照组仅有 3 名患者减少用药。该研究成果表明，科学的膳食干预能有效改善 2 型糖尿病患者的血糖控制水平，减少药物依赖，为糖尿病患者的健康管理提供了新的非药物干预方案。目前，该研究成果已发表于《中国慢性病预防与控制》期刊，并在佛山市 3 家社区卫生服务中心推广应用，累计服务糖尿病患者 800 余人，取得了良好的临床效果。

天然药物研发是博创佳禾医学研究的另一重要方向。团队依托佛山丰富的药用植物资源，致力于从广佛手、陈皮、五指毛桃等本土药用植物中筛选具有药理活性的成分，研发新型药物或保健品。在 “广佛手提取物的药理作用研究” 项目中，科研人员采用超临界 CO₂萃取技术从广佛手果皮中提取活性成分，通过体外细胞实验与动物实验，发现该提取物具有降血脂、抗氧化、抗炎的药理作用：在高脂血症小鼠模型中，灌胃广佛手提取物 4 周后，小鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇水平分别下降 22.3%、28.5%、31.7%，高密度脂蛋白胆固醇水平提升 18.9%；同时，小鼠肝脏组织的氧化应激指标（MDA 含量）下降 35.6%，抗炎指标（IL-6 含量）下降 42.1%，表明广佛手提取物能有效改善高脂血症小鼠的脂质代谢，减轻氧化应激与炎症反应。

基于这一研究成果，博创佳禾联合广东某保健品企业开发了 “广佛手降脂保健饮品”，该饮品采用广佛手提取物为主要原料，搭配山楂、荷叶等药食同源成分，经过安全性评价（急性毒性试验、30 天喂养试验）与功效验证，确认其具有辅助降血脂的作用，且无明显毒副作用。目前，该保健饮品已完成产品配方优化与生产工艺设计，正在申请保健食品批准文号，预计 2025 年可投入市场，为高血脂人群提供一种安全、有效的健康保健选择。

为加速医学研究成果转化，博创佳禾积极开展产学研合作，与华南理工大学医学院、南方医科大学药学院、佛山市第一人民医院等 10 余家高校与医疗机构建立了长期合作关系，共建 “慢性病防治联合实验室”“天然药物研发中心” 等合作平台，共享科研资源、联合申报科研项目、共同培养科研人才。2023 年，公司与合作单位联合申报的 “岭南药用植物活性成分筛选与开发” 项目获得广东省科技厅产学研合作专项资助，项目资金 500 万元，该项目的实施将进一步推动佛山本土药用植物资源的开发利用，为天然药物研发提供技术支撑。

未来，博创佳禾将继续加大医学研究投入，计划建设 300 平方米的高标准医学研究中心，引进更多先进科研设备；同时拓展研究领域，开展肿瘤辅助治疗、神经退行性疾病防治等方向的研究，为医疗健康领域的技术创新贡献更多力量，让科研成果真正惠及民生健康。